ST VALENTIJN in Relais de l’Ourthe

12 January 2019

ST VALENTIJN in Relais de l’Ourthe

St Valentijn: 1 nacht, 1 charm kamer voor 2 pers. : 190€

In Suite luxe : 240€

ingesloten nacht en 2 ontbijt + 2 St Valentijn menu

Menu St Valentin

 

Foie gras de Canard de Floumont

Carpaccio de Filet de Bœuf Blanc-Bleu tranché au couteau

Sirop balsamique

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Homard et St Jacques rôtis aux épices et herbes aromatiques

Émulsion velouté de Crustacés

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Ballotine de Volaille Coq des Prés en cuisson lente

Stoemp Poireaux Carottes, Jus gras de Veau

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Douceurs des Amoureux :

Le Cœur Rubis au riz soufflé et Chocolat blanc

Pomme poêlée au Caramel de beurre salé

Prix : 48€

Avec sélection de vins fins: 68€

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